smoothie breakfast bowl with pommegrante juice and the pommegrante-series from weleda

Mittwoch, 15. Februar 2017

You guys already know, that we both love breakfast! One of our favorite breakfasts is a smoothie bowl as it's so easy and fast to prepare, there are almost endless possibilities to make it in different flavours and it gives you a lot of power and vitamins for the day. And if you have a very busy morning, you can of course also just put everything in a glas and drink it.
Some time ago we got asked, if we want to test the pomegranate beauty care series from the organic brand Weleda*.
We both know and use Weleda since a long time already, i'm even familiar with their products since my childhood, so we were both very excited to test this series. Especially as we are both huge pomegranate fans - it's one of our favourite fruits during the autumn and winter months. We really love the sweet-sour taste of it, but also the fact, that it's so healthy: it has a lot of antioxidants, vitamin c, b-vitamins and vitamin k.
Our task was to test the Weleda-pomegranate series*, but also to create a pomegranate recipe for you guys, as taking care of your body also means to feed it well of course and using good organic skin care products always goes hand in hand with a balanced nutrition.
The keyword to describe the weleda pomegranate series is regeneration! Through the antioxidants it helps your skin to be protected during the day and thanks to argan oil, macadamia nut oil and pomegranate-seed oil it helps your skin to regenerate during the night and to build a protective coat for the skin. as you can see it's full of good ingredients. Our personal favorite is the Weleda pomegranate day cream*, as it's easily absorbed and gives your skin a very nice glow, which is such a nice thing in the morning! 
For the smoothie bowl recipe of course we focused on pomegranate as well. we used the seeds on top, but we also added some pomegranate juice into the smoothie, which tastes so delicious and gives you a little extra boost. Next to pomegranate we also filled our smoothie bowl with even more good and healthy ingredients like turmeric, aronia berry powder and coconut oil. It's our favourite combination at the moment and gives you all the energy for a wonderful start of the day. We hope you guys will enjoy it too!
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Smoothie breakfast bowl with pomegranate juice

Ingredients (for 1 bowl)
1 ripe banane
150g frozen berries (we mostly mix blueberries and raspberries)
100ml rice drink (or another plant milk or water)
1/2 pomegranate, squeezed (in a citrus juicer)
1 tsp aronia powder
1 tsp turmeric powder
1 pinch black pepper
1 tsp coconut oil
1 tbsp maple syrup
Topping (you can do whatever you like, this time we used theese ingredients:)
1 fig
a few blackberries
a few grapes
pomegranate seeds
1 tsp sesame seeds
1 tsp bee pollen


Squeeze the pomegranate (be careful - pomegranate juice dyes). Mix all ingredients in a blender until you have a nice smoothie consistence. Fill smoothie into a breakfast bowl and decorate with fresh fruits. Top with sesame seeds and bee pollen. 



german translation
Wie ihr vielleicht mittlerweile mitbekommen habt, lieben wir es zu frühstücken! Eins unserer liebsten Frühstücke sind Smoothie-Bowls - sie sind schnell und einfach zuzubereiten, die Variatonsmöglichkeiten scheinen endlos und vor allem bekommt man gleich Energie für den ganzen Tag. Und wenn man mal einen sehr stressigen Morgen hat, kann man den Smoothie natürlich auch einfach schnell im Glas trinken. 
Vor einiger Zeit wurden wir gefragt, ob wir nicht die Granatapfelserie von Weleda* testen wollen.
Wir kennen und benutzen die Produkte von Weleda beide schon seit langem, ich bin sogar schon seit meiner Kindheit vertraut mit ihnen. Wir haben uns also sehr gefreut und waren ganz gespannt die Granatapfel-Serie zu testen! Vor allem, da wir beide große Granatapfel-Fans sind - es ist eine unserer liebsten Früchte während der Herbst-und Winterzeit. Wir lieben den süß-sauren Geschmack und dazu ist der Granatapfel noch eine kleine Gesundheitsbombe: vollgepackt mit antioxidantien, vitamin c, b-vitaminen und vitamin k.
Unsere aufgabe war es nicht nur die Weleda-Granatapfel-Serie* zu testensondern zusätzlich auch noch ein Rezept mit Granatapfel zu kreieren, da eine gute Hautpfelege natürlich Hand in Hand mit einer ausgewogenen Ernährung geht.
Das passende Stichwort, um die Weleda-Granatapfel-Serie am besten zu beschreiben, ist Regeneration! Die  Antioxidantien helfen der Haut sich während des Tages vor äußeren Einflüssen zu schützen und dank Argan-Öl, Macadamia-Öl und Granatapfelkern-Öl kann sich die Haut während der Nacht regenerieren und der Aufbau eines natürlichen Hautschutzmantels wird gefördert. Wie ihr merkt, die Serie ist mit vielen guten Zutaten gefüllt. Unser persönlicher Liebling ist die Weleda granatapfel tagespflege*, da sie schnell einzieht und der Haut einen schönen natürlichen Glanz verleiht, das ist natürlich besonders gut am morgen!
Für die Smoothie Bowl haben wir uns natürlich auch auf den Granatapfel konzentriert. Wir haben nicht nur die Kerne als Topping benutzt, sondern auch frischen Granatapfelsaft in den Smoothie gegeben - einfach köstlich! Da auch die Pflegeserie reich an guten Zutaten ist, haben wir unsere Smoothie Bowl auch noch zusätzlich mit weiteren gesunden und guten Zutaten versehen - Kurkuma, Aronia Beeren Puder und Kokosöl runden das Ganze ab. Die Smoothie Bowl ist unser absolutes Lieblingsfrühstück momentan - einfach der perfekte Start in einen guten Tag!
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Smoothie Frühstücks Bowl mit Granatapfelsaft

Zutaten (für 1 Bowl)
1 reife Banane
150g TK-Beeren (wir mischen fast immer Heidelbeeren mit Himbeeren)
100ml Reismilch (oder eine andere Pflanzenmilch oder Wasser)
1/2 Granatapfel, gepresst (in der Zitruspresse)
1 TL Aroniapulver
1 TL gemahlenen Kurkuma
1 Prise schwarzer Pfeffer
1 TL Kokosöl
1 EL Ahornsirup
Topping (ganz nach Lust und Laune; wir haben diesmal verwendet:)
Feige
Brombeeren
helle Weintrauben
Granatapfelkerne
1 TL Sesam
1 TL Blütenpollen

Granatapfel in der Zitruspresse auspressen (vorsichtig - Granatapfel färbt sehr stark) und den Saft zusammen mit den anderen Zutaten im Mixer zu einem Smoothie verarbeiten. Smoothie in eine Schale füllen und mit frischen Früchten dekorieren. Zum Schluss mit etwas Sesam und Blütenpollen toppen. 


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7 Kommentare:

  1. This breakfast bowl looks absolutely delicious! What a perfect way to start the day.

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  2. Hello...fantastic photos...I can see a lot of good fruits on the table...

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  3. Is this not the most beautiful bowl of goodness? Love the colour of the smoothie bowl my dear friends, it looks so delicious! <3

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    1. Thank you so much dear Jonas, you're so sweet <3

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  4. OMG this looks too good to be true :D Love your pictures!

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